❤可愛的糖霜曲奇烘焙興趣班❤團購體驗❤ DIY Cookies

今次想同大家分享一下....我最近學做的糖霜曲奇~~
其實我平均每個月都會去學烘焙課的 ^^
既可以消磨時間~ 又可以減壓~ feel so relax~
而且對我來說是一種生活寄託~
weekday的時候, 生活只有工作~
weekend一定要讓自己過著喜歡的生活~





今次的糖霜cookies製作班, 我覺得自己是大成功!
非常滿意~~ 哈哈哈
我覺得拍照出來的效果都非常好~
所以自己還把它用作做iphone wallpaper :p
你們覺得靚嗎!?

今次報讀的興趣班其實是在團購上看到~
只需要$148就可以參加了~
這家烘焙店叫My Baking Diary~ 是在觀塘的~
而服務及導師是我暫時最喜歡的一間~
導師的準備和態度都非常好~ 而且VERY NICE!
好樂意幫助各同學~

烘焙店的門口位置放了很多DECORATION!
愛HIGH TEA的我, 看到這個三層甜品架~
又要拍照了~ 導師說這些糖霜曲奇其實可以用作裝飾品~
而且放很長的時間, 都不會變色~ 而且又不會引來小動物~
但當然放得太長時間的, 就不要再食用了~

是時候看看我做糖霜曲奇的過程了~
首先, 導師已經預備好晒材料給我們!
做餅乾都是以蛋, 麵粉, 紗糖等等材料啦~
之後就把它混合在一起~

猜好麵粉後, 就開始用模整唔同公仔~
有BB車, 木馬, 心心, BEAR BEAR 熊, MY MELODY 同鬆弛熊等等~

吸好晒模後, 就要準備焗了~
吸模的過程要小心D~
力度亦要適中~ 否則吸出來麵粉..
有機會走樣~ 同埋令COOKIES不平均的!

 

這是焗完出來的樣了=]

之後就用糖霜裝一下曲奇~
這是我最期待的環節呢 ^^
如果顏色可以再多幾種就好了~

努力畫呀畫呀~
成日手震TIM~